Автоматический анализатор цветности сахара (ЦУ ТЕП–II–3;5) необходим для экспресс-измерения цветности сахара–песка в единицах ICUMSA и условных единицах (Штаммера) согласно требованиям ДСТУ 4623:2006, ГОСТ 21–94. Существует возможность откалибровки анализатора в Брауншвейгских стандартных единицах.

Сахариметр ЦУ ТЕП-С предоставляет возможность оперативно определять цветность кристаллического сахара, удобен в эксплуатации. Прибор не требует длительных лабораторных испытаний при установлении цветности сахарных растворов.